Beschreibung

Schupfnudeln nature
Unsere Schupfnudeln werden aus frischen Kartoffeln hergestellt und sind handgemacht.

Inhaltsstoffe
Kartoffeln, Mehlmix: (Kartoffelstärke, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Guarkernmehl),
Butter, Eigelb, Mascarpone laktosefrei, Salz.
Nährwerte pro 100g
Energiewert     860 KJ / 205.6 kcal
Fett                                           8,2g
davon:
gesättigte Fettsäuren           4,2g
Kohlenhydrate                     29,2g
davon:
Zucker                                      0,3g
Eiweiss                                     0,7g
Salz                                           0,6g

Kochzubereitung
1.
Salzwasser zum kochen bringen.
Schupfnudeln ins heisse Wasser geben.
Kurz aufkochen lassen
5 min ziehen lassen im heissen Wasser ( nicht kochend )
Ab schütten und servieren.
2.
Bratpfanne mit Öl erhitzen
gefrorene Schupfnudeln direkt in die heisse Pfanne geben
langsam galdbraun gebraten.
Optional:
Nach dem die Schupfnudeln gekocht sind und etwas an der Luft abgetrocknet, können sie
in der Bratpfanne mit etwas Öl angebraten werden.

Allergene
Butter, Eier, Mascarpone laktosefrei
Produktionsland                                                                          Schweiz
Lagerung
Kühlschrank 5 Tage
Tiefkühler 2 Monate

Empfehlung
250g / Person

100g / 3.60 Fr.