Beschreibung
Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche.
Es ist universal einsetzbar und eignet sich für alle Rühr-, Mürb- und Hefeteige, für süße
wie herzhafte Speisen, für Brote und Kuchen – backen Sie nach Herzenslust.
Inhaltsstoffe
Stärke (Kartoffel, Mais), Mehl (Mais,Reis), Verdickungsmittel: Guarkermehl
Eignung
glutenfrei, laktosefrei lt.Rezeptur, vegane laut Rezeptur
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 1435 kJ / 338kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 79,5g
davon Zucker: 0,2g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 2,2g
Salz: 0,01g
Herkunft: Deutschland
Inhalt: 1 KG
