
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein köstliches Gericht aus dünn geschnittenen Kartoffeln, die in einer cremigen Sauce aus Sahne, Milch und Gewürzen geschichtet und im Ofen gebacken werden. Es ist ein beliebtes Beilagen-oder Hauptgericht. Der Käse, der über das Gratin gestreut wird, bildet eine goldene Kruste und verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack.

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